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𝗡𝗼𝘀 𝗵𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 : à emporter
Du lundi au dimanche: 8h-21h
 

𝗡𝗼𝘀 𝗵𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 : Sur place

Du lundi au vendredi: 11h-14h/18h-21h30

Du samedi au dimanche: 10h-14h/18h-21h30

L'ÉCAILLER

L’huître est un aliment extrêmement riche en vitamines et en oligo-éléments.

Faible en matière grasse, riche en protéines, l’huître, au-delà de ses caractéristiques gustatives, elle présente de nombreux intérêts pour notre santé. 

 

Alors découvrez plusieurs bonnes raisons de vous faire plaisir toute l’année avec de bonnes huîtres préparées par notre écailler !

L’HUÎTRE FAIBLE EN CALORIES, MAIS NOURRISSANTE

 

 

 

 

L'HUÎTRE UN MOLLUSQUE RICHE EN VITAMINES ET EN MINÉRAUX (OLIGO-ÉLÉMENTS)

Très riche en minéraux et en oligoéléments, l'huître consommée régulièrement évite tout type de carence.

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Avec tous ces oligo-éléments et vitamines, les huîtres préservent notre santé et contribuent au bon fonctionnement de notre organisme. 

 

Alors ne vous arrêtez pas aux fêtes de fin d’année, les huîtres, on en consomme toutes les semaines !

  • Vous avez peur de prendre du poids ?

       Avec les huîtres aucune crainte         à avoir ! 

  • Pour une douzaine de ce mollusque, comptez presque 10 g de protéines et seulement 2 g de lipides, soit moins de 100 kcal.

Elles contiennent notamment : 

  • Phosphore Un minéral qui donne de l'énergie 

  • Calcium 

  • Zinc  Le zinc stimule les défenses immunitaires

  • Fer  Utile pour prévenir l'anémie

  • Cuivre Contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la pigmentation des cheveux.

  • Manganèse 

  • Vitamines B12, B2 et B3 | Contribuent à la production d’énergie

  • Vitamine A | Anti-oxydante

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